Uno de los mejores helados en Pisa
Muy poca gente se aventura más abajo de la Torre de Pisa a pesar de que la ciudad de la torre inclinada tiene uno de los cascos históricos más potentes y hermosos de la Toscana.
Me encanta caminar por las arcadas de Borgo Stretto hasta la Piazza Garibaldi y mirar las orillas del maravilloso Rio Arno con los imponentes palacios toscanos mirando al río. Siempre paro en dicha plaza en una de las referencias gastronómicas locales. Una pequeña heladería que produce unos exquisitos productos. Golosos, cremosos, tentadores. Toda una tentación. Preparese para largas colas. La Bottega del Gelato es imprescindible.
Me gusta comprarme uno y apoyarme en la barandilla del río mientras contemplo la hermosima ciudad. Pocos lugares de Italia disponen de helado de «meringa» que como el de «panna» son el acompañamiento perfecto para cualquier sabor. El de amarenna es insuperable.